Loubens Lauragais (31) Rando-Resto - le 7 avril 2026
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Cette randonnée a amené la soixante de fin gourmets -marcheurs du jour au Faget . Ici, dans un château, rien que ça....une trentaine de personnes sont logées en colocation dans ce lieu insolite pour un loyer modeste.
Une belle montée le matin vers Bordeneuve après avoir longé le parc de ce château et passé le Peyrencou qui glougloute en cette saison. En haut, belle vue sur les Pyrénées enneigées au loin; larges chemins piqués de fleurs diverses, savamment répertoriés par Pierre ; sentiers bordés de lilas, d'arbre de Judée , de lauriers sauce ; paysage ouvert de champs verdoyants sur des collines adoucies.
Et c'est l'arrivée à Loubens avec sa venelle, permettant la liaison entre la rue basse (des Vieux Moulins) et le cœur du village; ses deux moulins qui ont perdu leurs ailes et tombé leurs meules; son château privé avec un parc classé, d’anciens offices souterrains, des greniers à grains et des appartements meublés; ses ruelles aux belles demeures à pans de bois et briques .
Et enfin le resto, l'Auberge de Loubens, tant attendu. Poisson et coquelets préparés avec soin et copieusement servis; le tout arrosé comme il se doit au vin de Gaillac ; sans oublier la goutte précieuse des Alpes pour un joyeux retour vers les carrosses.
A la prochaine,
Guy.
Photos originales non compressées.